NEUHAUS(ノイハウス)のショコラ、WINE PAIRING BOX(ワインペアリングボックス)です♪
ワインのために誕生したショコラのセットです。
ミエル(ヘーゼルナッツプラリネ)やアマンド(アーモンドプラリネ)、アールグレイなど計6種合計12個のショコラが詰め合わせセットになっています。
♪セットの中身♪
◎ミエル:カルダモンとアカシアハニー入りのヘーゼルナッツプラリネ(ミルクチョコレート・コーティング)。
◎アマンド:イタリア産オリーブオイルとシーソルトが使われたアーモンドプラリネ。
◎グレイン:カボチャとひまわりの種入りチョコレート、パプリカパウダーでコーティングされたアーモンドプラリネ。
◎アールグレイ:マンゴーピューレとアカシアハニー入りのアールグレイティー・ガナッシュ。
◎サフラン:ブラックベリーとサフラン、ローズマリー入りのホワイトチョコレート(コロンビア産カカオがフィリング)。
◎スリーズ:ホワイトチョコレートとカシスカカオバターが使われたコスタリカ産チョコレート&チェリーがフィリング されたガナッシュ。
各2個計6個。
サイズ:約縦14.4×横19.9×高さ2.7cm。
レストランガイド・Gault & Millau(ゴ・エ・ミヨ)のワインエキスパート×ワインソムリエ・Sepideh Sedaghatnia (セピデ・セダガートニア)氏×ノイハウスのコラボ・ショコラが堪能できるWINE PAIRING BOX(ワインペアリングボックス)です♪